- портал холодильного оборудования России и СНГ

Холодильные горки и температурный режим

15.12.2017 16:34:08
Холодильные горки и температурный режим
  1. Галина
  2. View user profile for Галина
  3. Всего сообщений: 7
  4. Просмотреть сообщения

Вопрос к специалистам и имеющим опыт эксплуатации холодильных горок: насколько хорошо данное оборудование способно поддерживать требуемую для продуктов температуру в хорошо отапливаемом помещении? Рассматриваем возможность приобретения данного вида холодильного оборудования, но беспокоимся, что скоропортящаяся молочная продукция будет прокисать раньше времени, так как в магазине очень тепло. Может есть специальные холодильные горки для таких условий?

25.12.2017 12:39:21
Тема: Холодильные горки и температурный режим
  1. Cold
  2. View user profile for Cold
  3. Всего сообщений: 84
  4. Просмотреть сообщения

Холодильные горки хорошо держат температуру в объеме, если конечн она них не направлять работающий в режиме обогрева кондиционер или тепловую пушку. Но если есть сомнения, то лучше приобрести холодильный шкаф - в нем температура точно будет поддерживаться на необходимом уровне. Холодильные горки больше подходят для крупных магазинов и располагаются в отделе, где нет поблизости нагревательных приборов. Там и общая температура воздуха как правило не слишком высокая.