- портал холодильного оборудования России и СНГ

Книги и учебники

Холодильно компрессорные машины и установки
Замечательный учебник, в котором подробно изложены фундаментальные знания по холодильному оборудованию. Теория сопровождается большим количеством схем и таблиц. Подробно рассматриваются физические принципы получения максимально низких температур и термодинамические основы работы холодильных машин, сложные технологические циклы в холодильных агрегатах.
Добавил Lenochok, 20.03.2012
Альтернативные хладагенты и сервис холодильных систем на их основе
Применение альтернативных хладагентов в холодильных системах показано с точки зрения сохранения экосистемы. Все альтернативные хладагенты очень подробно рассмотрены и однокомпонентные, и многокомпонентные. Даны подробные практические рекомендации для применения всех современных типов холодильных масел. Показана совместимость альтернативных хладагентов с холодильными маслами, эластомерами, пластмассами и металлами
Добавил Lenochok, 20.03.2012
Асинхронные двигатели в трехфазном и однофазном режимах
В этой книге приведены самые подробные сведения о действии и обустройстве асинхронных двигателей трехфазных и однофазных. Большое внимание уделяется расчету характеристик и выбору мощности двигателя при их питании от сетей разного типа. Приводятся расчеты параметров при выборе рабочих и пусковых конденсатов, указаны подробные схемы управления и защиты, различный выбор элементов схем.
Добавил Lenochok, 20.03.2012
Скачать (849 Кб)
Наука о льде (Н. Маэно)
В книге известного японского физика просто и доступно излагаются современные сведения по физике, химии и механике льда. Рассказывается о круговороте воды в природе, о переносе солнечной энергии и формировании климата Земли, о чудесных свойствах льда, возникающих из-за квазижидкой структуры его поверхности, об открытиях огромных масс льда во Вселенной. Для широкого круга читателей, интересующихся современным состоянием знаний по физике, химии и механике льда.
Добавил Анисимов Сергей, 19.03.2012
Расчет продолжительности замораживания пищевых продуктов (Кондратьев К.П., Лузан В.Н.)
Работа представляет собой методические указания к практическим занятиям по курсам «Холодильная технология пищевых продуктов» и «Основы хранения продовольственного сырья» для студентов специальностей 270800, 270900 дневного, заочного обучения и направления 552400.
Добавил Анисимов Сергей, 19.03.2012
Введение в структурную криологию (Хименков А. Н., Брушков А. В
Книга дает фундаментальные знания о криологии - науке о кросфере, которая представляет собой прерывистую и непостоянную по конфигурации оболочку Земли в зоне теплового взаимодействия атмосферы, гидросферы и литосферы. Для широкого круга читателей.
Добавил Анисимов Сергей, 19.03.2012
Статья о молекулярных процессах образования структур льда (англ.)
Большая и очень интересная статья американских ученых, посвященная снегу, его образованию и другим вопросам. Этот материал будет интересен как для расширения общего кругозора, так и для понимания прикладных вопросов молекулярных процессов образования сложных структур льда.
Добавил Анисимов Сергей, 19.03.2012
Руководство по проектированию промышленных холодильных систем
Этот справочник, несомненно, будет полезен всем, кто имеет отношение к промышленным системам охлаждения. В этом справочнике даны полные ответы на всевозможные вопросы, которые относятся к применению регуляторов в системах промышленного охлаждения. Здесь рассматриваются самые разные принципы регулирования и показано множество примеров для использования регуляторов различных типов.
Добавил Lenochok, 19.03.2012
Руководство по устранению неисправностей в оборудовании для кондиционирования воздуха и в холодильных установках
Кроме достаточно обширных сведений содержащих информацию по ремонту и техобслуживанию различного оборудования по кондиционированию воздуха и различного класса холодильных установок, этот справочник для удобства пользования специалистами содержит много рисунков, схем и таблиц. Справочник предлагает наиболее полный охват настоящих возможностей в области всех сфер диагностики состояния оборудования, ремонта на высшем уровне.
Добавил Lenochok, 17.03.2012
Монтаж, эксплуатация и ремонт холодильного оборудования
Самое подробное и самое лучшее руководство по монтажу, эксплуатации и ремонта холодильного оборудования. Отельным вопросом вынесен раздел по организации работ, ведению проектно-технической документации. Внесены исчерпывающие сведения о надежности холодильного оборудования, его износе и организации ремонта различных видов холодильных установок.
Добавил Lenochok, 17.03.2012
Холодильные витрины
Подробно рассмотрены все технологические и процессы работы для холодных витрин. Механизмы действия электрических схем и представлены сами электрические схемы для работы холодных витрин, а так же схемы электрических соединений. Полное последовательное описание процессов, согласно схемам. Грамотно описан режим изменения контрольной точки с параметрами электронного контролера.
Добавил Lenochok, 17.03.2012
Современные холодильники, Н.А.Тюнин
В этой книге дана полная развернутая классификация современных бытовых холодильников. Доступно и подробно описано устройство всех типов холодильников азиатских и европейских производителей. Очень подробно и доступно описана методика для заправки холодильного контура хладагентами. Все характерные дефекты и основные способы их устранения. Рекомендуется для специалистов по обслуживанию бытовой техники.
Добавил Lenochok, 17.03.2012