В последнее время услуги по ремонту и обслуживанию холодильного оборудования стали одними из самых востребованных среди продуктовых магазинов, пунктов общепита, производственных предприятий и т.д. Они являются основными составляющими для обеспечения бесперебойной и долговременной эксплуатации холодильного оборудования.
Холодильные машины относятся к достаточно дорогостоящим и сложным техническим изделиям, поэтому доверять проведение ремонта и обслуживания холодильного оборудования следует только проверенным высококлассным специалистам и сервисным организациям, имеющим опыт ремонтных и техническо-обслуживающих работ подобных агрегатов, а так же предоставляющим гарантию на свои услуги. Заключенный со специализированными организациями договор гарантирует проведение профилактических осмотров, диагностику и проверку всех систем и узлов машин с оговоренной сторонами периодичностью и приоритетное проведение ремонтных работ в максимально сжатые сроки.
Общая информация
Если регулярное обслуживание холодильного оборудования направлено на поддержание производительности и работоспособности изделий на высоком уровне и предупреждение возможных сбоев, то основная задача ремонтных работ заключается в своевременной замене или восстановлении поврежденных деталей и узлов изделий.
Вместе ремонт и обслуживание холодильного оборудования предупреждают внезапный выход изделий из строя и помогают избежать финансовых потерь, связанных с порчей товара. Они могут проводиться как на месте эксплуатации машин, так и в сервисных центрах. Особенно это касается ремонта агрегатов, т.к. в определенных ситуациях проведение его на месте невозможно.
На необходимость ремонта оборудования влияют определенные факторы. В первую очередь имеет значение финансовая целесообразность его проведения. При определенных поломках, таких как выход из строя двигателя у холодильных камер или нарушение теплоизоляционного слоя, затраты на их устранение могут составить более половины стоимости всей системы. В таких случаях проще закупить новую технику.
Именно поэтому такой комплексный подход позволяет предупредить дорогостоящий ремонт.
Перечень работ
Общий перечень работ, входящих в понятие ремонт и обслуживание холодильного оборудования, включает комплекс профилактических процедур (проводится не реже одного раза в месяц), выезд сотрудника сервисной организации по заявке в сроки, указанные сторонами в договоре, проведение предварительной диагностики техники (на основании заявки). Также предусматривается срочный и несрочный ремонт изделий, замена изношенных узлов и деталей, получивших механические повреждения. По окончании составляется акт осмотра и проведенных работ. Предоставляются рекламации на оборудование, находящиеся на гарантийном обслуживании, проводится инструктаж сотрудников предприятий по правилам эксплуатации изделий.
Если более подробно рассматривать мероприятия по ремонту и обслуживанию холодильного оборудования можно выделить следующее. Проводятся общие проверки внешнего вида, технического состояния изделий и магистралей хладагента (оценка герметичности и состояния крепежей, стыков, подвесок), очистка от грязи и пыли клемм и хладогенератора и проверка заданного температурного режима в охлаждаемом объеме. Осуществляется проверка и оценка состояния конденсаторов и компрессоров. На данном этапе проводится контроль состояния теплообменной поверхности, скорости вращения и работы вентиляторов и вибропоглащающих устройств, проводится настройка регуляторов давления конденсации и предохраняющих устройств.
В обязательном порядке проводится проверка системы электрооборудования холодильного оборудования, во время которой оценивается стабильность показателей напряжения, проверяется изоляционный слой, оценивается работа температурных датчиков, реле, термостатов и т.д. При необходимости осуществляется регулировка и настройка электронного блока управления.
Ремонт и обслуживание холодильного оборудования при выявленных неполадках
При выявленных недостатках, изношенных деталях или сбоях в работе проводится следующий комплекс процедур по устранению неполадок холодильного оборудования:
- производится дозаправка хладагента при его утечке (или полная замена);
- проводится восстановление системы холодоснабжения;
- замена изношенных узлов и деталей с механическими повреждениями (сломанных полок, разбитых стекол и т.д.).
Проводить ремонт и обслуживание холодильного оборудования необходимо в соответствии с инструкциями и другой предоставленной предприятием-производителем технической документацией.