- портал холодильного оборудования России и СНГ

Сборка холодильных камер

10.06.2012 / просмотров: 5914

Как происходит процесс сборки холодильных камер?

Сборка холодильных камер практически всех ведущих производителей, представленных на отечественном рынке, происходит одинаково, с учетом небольших конструкторских особенностей конкретных моделей. Собираются камеры из стандартных (если владелец не заказал индивидуальную конструкцию) сэндвич-панелей с помощью встроенных эксцентриковых замков или более популярных соединений шип-паз (наилучшее решение для конструкций, которые планируется впоследствии разбирать или расширять).

Для сборки холодильных камер используются пенополиуретановые панели различного назначения – стеновые, напольные, угловые, потолочные, карнизные, отличающиеся по конструкции и предполагаемой нагрузке. Устройства комплектуются дверями или воротами, также изготовленными из сэндвич панелей. Двери используются распашные (с открыванием в любую желаемую сторону), откатные (сдвигаются в любую сторону по специальным направляющим) или контейнерные.

Работы по сборке холодильных камер достаточно просты, их в состоянии выполнить любой без специализированной подготовки и эксклюзивных приспособлений и инструментов. Достаточно выполнять последовательность действий и рекомендации производителей. Все необходимые материалы (замки, фурнитура, уголки, герметик, уплотнители и прочее) входят в базовую комплектацию и получаются владельцем при покупке оборудования.

Этапы сборки холодильных камер

Сборка холодильных камерСуществует несколько этапов проведения работ, общих для всех устройств этого типа:

  • Подготовительный этап. Перед началом монтажа следует удостовериться в том, что участок пола под будущей камерой ровный. Далее убирается все, что может помешать удобству проведения работ, а комплектующие располагаются на расстоянии легкого доступа.
  • Начинается сборка с карнизных половых панелей, которые соединяются замками в определенной последовательности, обеспечивая правильность соединения замков.
  • Когда пол полностью подготовлен, работники приступают к стенам. Сборка камер начинается от угла (с угловой панели). Месторасположение дверей определяется заранее. Стена, в которой будет располагаться дверной проем, собирается самой последней.
  • Двери по размерам представляют собой стандартный блок, поэтому могут заменять любую стеновую панель, в том числе угловую. Здесь следует учитывать правильную сторону открывания.
  • После окончания сборки стен, установки дверей и надежной их фиксации между собой и полом устанавливаются потолочные панели. Монтаж потолка – очень ответственный этап. Необходимо убедиться в отсутствии щелей и надежной герметизации стыков и соединений. Для удобства работ и обеспечения жесткости конструкции в процессе сборки холодильных камер рекомендуется часть потолочных панелей установить до монтажа нескольких последних элементов стен.
  • Производятся технологичные отверстия для последующего монтажа холодильных агрегатов или подключения к системе. В зависимости от типа холода отверстия выполняются под моноблок (встроенный холод) или под трубопроводы и кабели сплит-систем, а также централизованных систем охлаждения (выносной холод).
  • Заключительный этап. После монтажа коробки холодильного устройства и выполнения технологических отверстий, с панелей убирается пленка, защищающая от механических повреждений. Также устанавливаются ручки дверей, накладки порогов, заглушки в эксцентриковые замки (если они используются для фиксации панелей конструкции).

Сборка холодильной камеры закончена. Каких-либо обязательных дополнительных видов обработки при использовании эксцентриковых соединительных замков не требуется, камера герметична и готова к работе после установки холодильного агрегата. Единственным исключением может стать повышенная влажность с риском проникновения влаги между половыми панелями. В таких случаях можно на стыках панелей применить герметик. При использовании соединения шип-пах потребуется дополнительная герметизация соединительных швов.

Некоторые важные моменты сборки

Сборка холодильных камерОчень важный момент. Чтобы устройство функционировало без перегрузок долгое время (перегрузки влияют на работоспособность компрессора), нужно установить холодильный агрегат правильной мощности. Перед сборкой холодильных камер производится расчет, который учитывает предполагаемый температурный режим работы устройства, тип холода, внутренний объем, интенсивность использования и множество других факторов.

Но идеально учесть все факторы, влияющие на уровень теплопритоков, невозможно. Потому холодопроизводительность агрегата, рекомендованная производителями камер, должна быть выше расчетной, чтобы он работал примерно на 75% своей максимальной мощности. Такой запас нивелирует влияние неучтенных факторов и гарантирует стабильную работу холодильников.

Следующим этапом, обеспечивающим удобство работы оборудования, является оснащение их контрольными приборами и приспособлениями для хранения и выкладки товаров. Оконченной сборка камеры считается только после их установки. На дверные блоки, помимо запорных приспособлений с системами аварийного выхода, может дополнительно устанавливаться различное оборудование. Это система обогрева, предотвращающая примерзание дверей, система дозакрывания, индикаторы и контрольные приборы автоматики, смотровые окна.

Внутри сборка холодильной камеры, предусматривает установку перегородок, светильников, каркасного оборудования (для хранения мясных туш), стеллажей различных конструкций, произвольно меняющих высоту полок, лотков и корзин. Планировка оборудования может меняться при необходимости.

В случае если текущего объема холодильника недостаточно, очень оперативно может быть произведена сборка холодильной камеры с использованием дополнительного модуля (или нескольких модулей). Данная корректировка позволяет быстро расширить внутренний объем холодильника под выросшую потребность.